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2022世界杯:胃癌诱导剂被揪出,和豆浆无关,多所医院呼吁:远离这“3白”

2022世界杯:胃癌诱导剂被揪出,和豆浆无关,多所医院呼吁:远离这“3白”

分类:健康

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近几年来,人们的生活水平有了明显提高,特别是饮食上各种各样的食物层出不穷,很多人为了满足食欲感,渐渐地养成了不健康的饮食习惯,而这导致我国患胃癌等胃病的人数飞速上涨。

值得注意的是,饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因,使得胃癌呈现年轻化倾向!这促使我们不得不提高对养胃的重视,以免胃炎、胃溃疡、胃癌等疾病来“敲门”,最终威胁身体健康和生命安全。

胃癌“诱导剂”被揪出,和豆浆无关

说起“白食”,你可能首先想到豆浆,但豆浆不是胃癌诱导剂,豆浆素有“植物奶”的美誉,其营养来源于大豆。大豆中蛋白质含量高,而且是优质蛋白。除蛋白质外,大豆中钙、铁等也含量丰富,大豆脂肪是不饱和脂肪酸和维生素E的优质来源。由于豆浆热量相对低、脂肪含量少,没有胆固醇,还含有低聚糖,对于肥胖的人群、高血脂、高血压患者而言,是一种很好的饮品,同样对于胃肠道来说,豆浆也是公认养胃护肠的佳品。

胃癌“诱导剂”被揪出,多家医院专家,呼吁远离胃癌需要少吃以下3种“白食”:

1.白糖

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美国癌症研究协会(AACR),发表了一个大型研究,调查了3184位成年人,年龄范围从26岁-84岁,从1991开始跟踪,一直到2013年,总共22年,研究含糖饮料和癌症的关系。研究结果认为:1)果汁摄入量高,可能增加前列腺癌的风险58%。2)含糖饮料摄入高,增加肥胖相关的癌症风险59%。

白糖主要是由甜菜、甘蔗等食材制成的多糖物质,对于肠胃组织来说,能够轻易被分解和吸收,同时也会加速美拉德反应,进而导致胃肠黏膜组织出现衰老现象,并降低胃部的防御机制,久而久之易引起胃部病变。

2.白酒

喝酒对胃部造成的伤害是不容小觑的,喝酒后酒精首先就 *** 胃粘膜,尤其是乙醇浓度高的白酒。临床研究证实,当胃内积存的酒精达到40%时,能够强烈 *** 到黏膜组织,并引起酒精性胃部疾病。

此外,长期大量饮酒也会使得胃黏膜不断溃疡和糜烂,胃病细胞也易受到化学性损伤吗,进而造成胃酸匮乏,细菌持续繁殖,进而导致胃癌的发生。

3.白猪油

猪油属于动物油,其中含有大量的饱和脂肪酸,对人体健康包括消化系统的影响是很不利的。这主要是大量脂肪摄入体内,可诱发肥胖,进而增加癌症的发病风险包括胃癌。同时,因为过多的脂类存积于肠道内,能够对胃黏膜产生依附力,从而影响胃排空的速率,抑制胃部蠕动,进一步增加患胃病的几率。

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