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菲律宾比科尔海域贝类检出赤潮毒素,贝类海鲜被克制食用

菲律宾比科尔海域贝类检出赤潮毒素,贝类海鲜被克制食用

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2020-12-06 20:37 北京日报客户端

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12月5日,菲律宾比科尔区域渔业和水生资源局(BFAR)发出忠告称,在吕宋岛东南部比科尔区域的索索贡省和马斯巴特省的沿海区域,渔业和水生资源局工作人员在贝类中发现了赤潮毒素,因此要求克制在这些区域采集、出售和食用贝类海鲜。

渔业和水生资源局局长尼尔森·比恩(Nelson Bien)示意,工作人员对来自索索贡省索索贡湾和马斯巴特省阿西德湾的贝类样本进行了实验室检测,效果显示样本对麻木性贝类毒素呈阳性反应。

比恩称,出自这些区域的磷虾和所有种类的贝类,例如青口贝、牡蛎等,均不可食用;来自这些区域的鱼类、螃蟹和鱿鱼可以食用,然则必须消灭所有内脏,并在烹饪前彻底洗濯。