大蒜做面包，那不是漆黑摒挡嘛！闻着挺香，尝一口，哎呀真香

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蒜香奶酪包

一个看上去小巧可爱的奶酪包，到底能有什么魔力？让人人如痴如狂，疯狂打call？

软包外面对等开三口，是可爱的六瓣蒜头的形状，内里加入满满的奶酪馅，外面淋上厚厚的蒜香黄油汁，外焦里嫩，浓郁的蒜香味让人食欲大开，迫在眉睫咬下一口，外酥内软，可盐可甜，原来蒜香和乳酪才是天生一对。

蒜头形状的可爱容貌，玲珑俏皮，金黄焦香的六瓣外壳，酥脆有嚼劲，内里软软糯糯的奶酪，香味浓郁，当蒜香与奶酪相遇，“重口胃”也能化身“小可爱”，口腔里碰撞出的火花，蔓延到鼻尖，好吃到原地爆炸。

质料准备

主面团质料：

高筋面粉 300g

牛奶 125g

蛋液 45g

黄油 30g

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细砂糖 30g

温水 20g

炼乳 10g

盐 3g

耐高糖酵母 3g

奶酪馅质料：

奶油奶酪 100g

淡奶油 80g

糖粉 30g

蒜香黄油汁质料：

黄油 50g

淡奶油 30g